Enyhe gyümölcsösség, elegáns savak valamint a kistölgyfahordós és palackos érlelés pörkölési, vaníliás, krémes illat- és ízjegyei jellemzik. Fogyasztását 11-12 °C-on javasoljuk.

BORÁSZATI ELJÁRÁS

Irányított reduktív erjesztés, majd érlelés 4 hónapig másodtöltésű barrique hordóban.

ÉTELPÁROSÍTÁS JAVASLAT

Halételekhez, fehérhúsokhoz, érlelt sajtok kísérőjeként.