Késői szüretelésű Szürkebarát 2017

A szőlőt október végén szüreteltük magas mustfokkal, amelyből az erjedés után természetes cukor maradt vissza. Illatából tavaszi virágillat tárul fel. Egyéves érlelés után töltöttük palackba és desszertek kísérőjeként javasoljuk.

édes fehér desszertbor

A reduktív, lassú erjesztés során a bor megőrizte frissességét, gyümölcsös (citrusos, zöldalmás) illatát és zamatát, mindemellett finoman közvetíti a Chardonnay fajta jellegzetességét és a balaton-felvidéki termőhely kiváló adottságait. Fogyasztását 10-11 °C-on javasoljuk.

További információk

Bortípus

Száraz fehérbor

Termőhely

Balaton-felvidéki borvidék, Lesencefalu

Alkoholtartalom

13,59 % vol.

Savtartalom

5,7 g/l

Cukortartalom

2,6 g/l

Szőlőfajta

Szürkebarát

Űrtartalom

0,75 l palack

1, 790 Ft