Chardonnay 2021

A reduktív, lassú erjesztés során a bor megőrizte frissességét, gyümölcsös (citrusos, zöldalmás) illatát és zamatát, mindemellett finoman közvetíti a Chardonnay fajta jellegzetességét és a balaton-felvidéki termőhely kiváló adottságait. Fogyasztását 10-11 °C-on javasoljuk.

1 790 Ft

BORADATLAP

Bortípus: száraz fehér bor Savtartalom: 6,0 g/l
Termőhely: Balaton-felvidéki borvidék, Lesencefalu Cukortartalom: 4,2 g/l
Alkoholtartalom: 13,24 % vol Szőlőfajta: Chardonnay

BORÁSZATI ELJÁRÁS

Reduktív technológia, érlelés acéltartályban.

ÉTELPÁROSÍTÁS JAVASLAT

Halételekhez, fehér húsokhoz, érlelt sajtok kísérőjeként.
Receptjavaslat: fehérboros, zöldséges csirkecsíkok
https://www.mindmegette.hu/budapest-borfesztival-gal-szolobirtok-es-pinceszet-balatonmelleki-chardonnay-54211/

DÍJAK

  • VinAgora Nemzetközi Borverseny 2022 aranyérem
Kategóriák: , , Címkék: , , Product ID: 1900